“红山鸣禽”安萨斯·瓦伦莛的图书馆。致力于翻译《上古卷轴》中的书籍,研究奥比斯的奥秘并撰写与之相关的文章,始于2009年。
配料:
2只银色的蝲蛄,洗干净;
1个洋葱,切碎;
2根胡萝卜,切丁;
2个番茄,切片;
2杯高汤;
制作:
将一半的番茄和高汤混合,做成腌料。浸泡蝲蛄,每半小时翻身一次,放置于在阴凉干燥处,总共4小时。
去除结块,使腌料蒸发,等到它能没过勺子即可。
将洋葱、胡萝卜和剩下的番茄与少量的清水混合到腌料中。把洗干净的蝲蛄放在这种混合物里炖一小时。四人份。
丹莫图书馆,安萨斯·瓦伦莛 译著
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